mandag den 2. maj 2011

MMF

15 grill skumfiduser (jeg bruger Haribo fra Netto - der er til 3 portioner, der er oftest 44 i posen)
2 spsk vand
1 spsk solsikkeolie (eller anden smagsneutraol olie - IKKE olivenolie!)
350 g flormelis

Skumfiduser, vand og olie puttes i en glasskål og varmes 40 sek i mikroovnen.

Massen røres sammen til en ensartet masse uden klumper - ellers skal den lige varmes lidt mere i mikroovnen, dog ikke for meget. (Massen kan også smeltes over vandbad under konstant omrøring).

Hvis du bruger frugtfarver skal det i nu (inden flormelis).

Du kan også putte pastafarve i inden flormelis så bliver farven æltet jævn i blandingen og du slipper du for at ælte farven i senere.

Hæld lidt flormelis i din køkkenmaskine.
Hæld den flydende skummasse i
Hæld resten af flormelisen i

Hvis du laver en portion kan K-spaden bruges
Mere end 1 portin brug dejkrogen..

Når massen er samlet tager du den ud og ælter den lidt så den bliver en samlet klump. Pak den ind i plastfilm og den er klar til brug.

Når du skal rulle MMF ud brug da Maizena majsstivelse på hænder, bord og kagerulle.

- Se hvordan du farver MMF her

Ingen kommentarer:

Send en kommentar